雨水收集系统是雨水与污水处理后的中水回收利用对比非传统水源包括雨水回收利用，污水处理后的中水回收利用，结合该建筑使用性质，餐饮类公共建筑的用水比较单一，约90%以上的污废水由厨房产生，冲厕用水，洗手用水仅占10%，且水质复杂，处理难度大且成本较高，故可不考虑中水回收利用，可优先考虑雨水收集系统用，雨水收集系统就是把从自然或人工集雨面流出的雨水进行风流收集，集中和储存利用。

    雨水收集系统优势：

1、通过蓄水池进水水质控制确保了后续处理系统的水质稳定。

2、物理式水处理技术，节能减排绿色无污染无化学污染物排放后期管理费用低。

3、系统集成式设备减少了安全分流井，初期雨水过滤井的投资节省了大量的土建费用和占地面积简化了系统的运行管理

4、合理的安全分流溢流设计，保证系统运行稳定排水畅通。

5、可准确高效的进行初雨弃流量，减少雨水量的损失，确保雨水回收效率。

6、采用初期雨水排空弃流方式，无初期雨水积留，避免了二次污染。

7、雨水系统采用集成，PLC可编程控制，实现智能一体化运行。

8、通过集成控制各设备高效运行，能过水量，水位及运行时间进行智能切换控制。达到最佳节能效果。

9、依据当地汇流面积，降雨雨量，雨水水质，雨水频率控制弃流，根据储水水位控制收集时间。
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